食品生產(chǎn)許可證
食品生產(chǎn)許可證簡(jiǎn)介
2015.10月1日起《食品生產(chǎn)許可管理辦法》與新《食品安全法》同步實(shí)施,明確規定食品生產(chǎn)許可證編號將由SC(“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫(xiě))開(kāi)頭,意味著(zhù)被大家廣為熟知的“QS認證”即將退出歷史舞臺。之前食品包裝標注“QS”標志的法律依據是《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》,隨著(zhù)食品監督管理機構的調整和新的《食品安全法》的實(shí)施,《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》已不再作為食品生產(chǎn)許可的依據。因此取消食品“QS”標志一是嚴格執行法律法規的要求,因為新的《食品安全法》明確規定食品包裝上應當標注食品生產(chǎn)許可證編號,沒(méi)有要求標注食品生產(chǎn)許可證標志。二是新的食品生產(chǎn)許可證編號是字母“SC”加上14位阿拉伯數字組成,完全可以滿(mǎn)足識別、查詢(xún)的要求。三是取消“QS”標志有利于增強食品生產(chǎn)者食品安全主體責任意識。
新獲證食品生產(chǎn)者應當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產(chǎn)許可證編號,不再標注“QS”標志。為了能既盡快全面實(shí)施新的生產(chǎn)許可制度,又盡量避免生產(chǎn)者包裝材料和食品標簽浪費,我們給予了生產(chǎn)者最長(cháng)不超過(guò)三年過(guò)渡期,即2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標志。我們鼓勵并支持食品生產(chǎn)者盡快淘汰老包裝啟用新包裝。新舊簡(jiǎn)要區別
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規定,食品生產(chǎn)許可證編號由SC(“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫(xiě))和14位阿拉伯數字組成,有效期從3年延長(cháng)至5年。許可證載明的事項增多,除了企業(yè)的基本信息,還增加了社會(huì )信用代碼(個(gè)體生產(chǎn)者為身份證號碼)、日常監管機構、日常監管人員、投訴舉報電話(huà)、簽發(fā)人、二維碼等信息,副本還要載明食品明細和外設倉庫地址。這既給生產(chǎn)者上了一把強有力的枷鎖,給消費者提供了暢通的維權渠道,又給監管機構和人員敲響了警鐘。
食品生產(chǎn)許可期限由60日縮短至20個(gè)工作日,原來(lái)兩個(gè)月才能辦完,以后不到一個(gè)月就可以拿到證書(shū)。并且現場(chǎng)檢查時(shí)不再當場(chǎng)抽樣,只需企業(yè)提供試制樣品的產(chǎn)品合格檢驗報告,為企業(yè)節省了大量的時(shí)間。取得證書(shū)后,原本需要在有效期屆滿(mǎn)前6個(gè)月向發(fā)證機關(guān)提出申請,今后只要提前30個(gè)工作日提出延續申請即可。申請人聲明生產(chǎn)條件未發(fā)生變化的,發(fā)證機關(guān)可不再進(jìn)行現場(chǎng)檢查,這極大地減輕了企業(yè)的負擔,簡(jiǎn)化了許可程序。
食品生產(chǎn)許可證辦理咨詢(xún)
(一)申報產(chǎn)品應當符合食品安全標準;
(二)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規定的距離;
(三)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數量相適應的生產(chǎn)設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(四)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數量相適應的合理的設備布局、工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數量相適應的食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和管理人員;
(六)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數量相適應的保證食品安全的培訓、從業(yè)人員健康檢查和健康檔案等健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、出廠(chǎng)檢驗記錄、原料驗收、生產(chǎn)過(guò)程等食品安全管理制度;
(七)法律法規和國家產(chǎn)業(yè)政策對生產(chǎn)食品有其他要求的,應當符合該要求。
沃證專(zhuān)注于食品生產(chǎn)許可證咨詢(xún)服務(wù),協(xié)助企業(yè)申請食品生產(chǎn)許可證,提高企業(yè)產(chǎn)品競爭力,咨詢(xún)熱線(xiàn):400-016-1080或者021-51088618